تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو یکی از انواع دسرهای خوشمزه ایتالیایی است که مواد پایه آن را خامه فرم داده شده ، بیسکویت و قهوه غلیظ دم‌ شده یا اسپرسو تشکیل می‌ دهد.

تیرامیسوی لیوانی جزو دسرهای مدرن می باشد .
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
تیرامیسوی لیوانی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مواد لازم

(مناسب برای ۴ نفر)

  • خامه ترش یک دوم لیوان
  • بیسکویت لیدی فینگر ۱۰ عدد
  • پنیر خامه ای ۱۱۵ گرم
  • قهوه غلیظ دم کشیده یک دوم لیوان
  • وانیل یک قاشق چای‌خوری
  • چیپس شکلات و پودر کاکائو مقداری برای تزیین

تیرامیسو لیوانی ساده

  • در یک ظرف مناسب وانیل و شکر را به پنیر خامه‌ای و خامه ترش اضافه کرده و با استفاده از همزن برقی مواد را به طور کامل با هم مخلوط کنید، تا زمانی که خامه بسته شود و یا به اصطلاح فرم بگیرد. خامه فرم داده شده را داخل یخچال بگذارید.
  • پنج عدد لیدی فینگر را خرد کرده و آن را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را داخل یک لیوان بریزید. به جای بیسکویت لیدی فینگر می‌توانید، از بیسکویت‌های ساده نیز استفاده کنید.
  • داخل هر لیوان و روی بیسکویت‌های خرد شده یک قاشق غذاخوری قهوه غلیظ دم کشیده بریزید. سپس اجازه دهید تا قهوه به خوبی به خورد بیسکویت برود.
  • خامه را از یخچال بیرون بیاورید و درون هر چهار لیوان، یک قاشق از خامه بریزید.
  • مابقی لیدی فینگرها را خرد کرده و مجددا به چهار قسمت تقسیم کنید و روی خامه داخل هر لیوان بریزید.
  • از مابقی خامه فرم داده شده درون قیف قنادی ریخته و با آن سطح لیدی فینگرهای خرد شده را بپوشانید.
  • در مرحله آخر، با استفاده از پودر کاکائو و چیپس شکلاتی ترامیسو آماده شده را تزیین کنید.
بیشتر بخوان بیشتر بدان  طرز تهیه کوفته برنجی

No comment

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سالاد لبو x بخوانید...