تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو لیوانی

تیرامیسو یکی از انواع دسرهای خوشمزه ایتالیایی است که مواد پایه آن را خامه فرم داده شده ، بیسکویت و قهوه غلیظ دم‌ شده یا اسپرسو تشکیل می‌ دهد.

تیرامیسوی لیوانی جزو دسرهای مدرن می باشد .
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
تیرامیسوی لیوانی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مواد لازم

(مناسب برای ۴ نفر)

  • خامه ترش یک دوم لیوان
  • بیسکویت لیدی فینگر ۱۰ عدد
  • پنیر خامه ای ۱۱۵ گرم
  • قهوه غلیظ دم کشیده یک دوم لیوان
  • وانیل یک قاشق چای‌خوری
  • چیپس شکلات و پودر کاکائو مقداری برای تزیین

تیرامیسو لیوانی ساده

  • در یک ظرف مناسب وانیل و شکر را به پنیر خامه‌ای و خامه ترش اضافه کرده و با استفاده از همزن برقی مواد را به طور کامل با هم مخلوط کنید، تا زمانی که خامه بسته شود و یا به اصطلاح فرم بگیرد. خامه فرم داده شده را داخل یخچال بگذارید.
  • پنج عدد لیدی فینگر را خرد کرده و آن را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را داخل یک لیوان بریزید. به جای بیسکویت لیدی فینگر می‌توانید، از بیسکویت‌های ساده نیز استفاده کنید.
  • داخل هر لیوان و روی بیسکویت‌های خرد شده یک قاشق غذاخوری قهوه غلیظ دم کشیده بریزید. سپس اجازه دهید تا قهوه به خوبی به خورد بیسکویت برود.
  • خامه را از یخچال بیرون بیاورید و درون هر چهار لیوان، یک قاشق از خامه بریزید.
  • مابقی لیدی فینگرها را خرد کرده و مجددا به چهار قسمت تقسیم کنید و روی خامه داخل هر لیوان بریزید.
  • از مابقی خامه فرم داده شده درون قیف قنادی ریخته و با آن سطح لیدی فینگرهای خرد شده را بپوشانید.
  • در مرحله آخر، با استفاده از پودر کاکائو و چیپس شکلاتی ترامیسو آماده شده را تزیین کنید.
بیشتر بخوان بیشتر بدان  شربت سکنجبین عنابی

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فرق قهوه و نسکافه x بخوانید...