خواص لیمو عمانی
خواص لیمو عمانی نوعی لیمو ترش است که طبعی سرد و خشک دارد و در پخت بسیاری از غذاهای ایرانی، دمنوش های گیاهی و از پودر آن به عنوان ادویه استفاده میشود. قسمتهای مورد استفاده گیاه لیمو عمانی، میوه، برگ و ریشه گیاه است. لیمو عمانی از ترکیبات تلخ، فلاونوئیدها، اسید سیتریک، املاح، ویتامینها به ویژه ویتامین C و مواد فرار است. این میوه از نظر کلسیم و پتاسیم غنی بوده و از نظر ویتامین C. از سایر مرکبات پیشی گرفته و به عنوان کاهندهی فشار خون و چربی خون شناخته شده است.
خواص لیمو عمانی سیاه
لیمو عمانی یا لیمو امانی، لیمو ترش شیسه یا تغن (به لاتین: Citrus aurantifulia) میوهٔ خشکشده ایست که بهعنوان چاشنی در غذاهای خاورمیانه ای خصوصاً ایرانی استفاده میشود. لیمو عمانی تازه رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است، بهطوریکه تازهاش را معمولاً نمیتوان بهتنهایی مصرف کرد، بنابراین آن را در آفتاب خشک میکنند تا داخل آن به رنگ سیاه درآید. رنگ پوستهٔ خارجی آن از زرد قهوهای تا سیاه بوده و آنرا بهصورت چاشنی در غذا مورد استفاده قرار میدهند. لیمو عمانی بهصورت گرد کوبیدهشده یا درسته عرضه میشود.
خواص لیمو عمانی در چای
لیمو عمانی خیلی ترش است . خنک کننده ، اشتها آور ، ضدعفونی کننده و مقوی معده و دارای ویتامین C است. دم کرده لیمو عمانی بهترین هدیه برای بیماران فشار خون است ، با کمک رادیو اکتیوی که در لیمو و جود دارد جلوی پیری را خواهد گرفت . ترشی لیمو نه تنها برای مبتلایان به زخم معده مضر نیست بلکه صد در صد هم مفید است و از فلج کودکان جلوگیری می کند .لیمو عمانی ضد سرطان نیز هست. در شبه جزیره مالایا برگ های لیمو عمانی را له می کنند و برای سر درد روی پیشانی می گذارند تا سردرد خود را خوب کنند.
خواص لیمو عمانی با عسل
این میوه از نظر کلسیم و پتاسیم غنی است و از نظر ویتامین C از سایر مرکبات پیشی گرفته و به عنوان کاهنده فشار خون و چربی خون شناخته شده است. خوردن دم کرده آن اغلب با چای و گل گاوزبان در کاهش فشار خون موثر است. برای افراد با فشار خون طبیعی نیز مصرف دم کرده آن با عسل یا نبات پیشنهاد می شود. لیمو عمانی از نظر طب سنتی خنک کننده، اشتها آور، ضدعفونی کننده، مقوی معده، ضد نفخ، موثر برای رفع عوارض کمبود ویتامین C، مسکن سردرد، التیام دهنده ی سرفه و سرماخوردگی است. این چاشنی به دلیل مواد آنتی اکسیدانی، ضدسرطان شناخته شده و در دفع مواد صفراوی موثر است.
خواص لیمو عمانی در خورشت
لیموی عمانی با التهاب و سرماخوردگی مقابله میکند و باعث افزایش کارآیی در سیستم ایمنی بدن میشود. همچنین از بدن در برابر عفونتهای ویروسی و استرس محافظت میکند.
لیموی عمانی تحرک جسمی را افزایش میدهد، از پوکی استخوان جلوگیری کرده و استخوانها، عضلات و دندانها را تقویت میکند.
حاوی اسیدفولیک، ویتامین B و اسید آمینه، همراه با ردیابی مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم است که به تولید سلولهای جدید کمک میکند.
خواص لیمو عمانی برای پوست
وجود اسید سیتریک در لیمو عمانی باعث کاهش خشکی پوست می شود.
کسانی که دارای پوست چرب میباشند بیشتر از سایرین دچار جوش و آکنه می شوند.
چای لیمو عمانی به دلیل خاصیت آنتیبیوتیکی که دارد مانع از رشد باکتری بر روی پوست شده و به درمان جوش صورت و آکنه کمک می کند.
ویتامین سی و آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه به رفع چین و چروک پوست و جوان سازی پوست کمک می کند.
خواص لیمو عمانی در بارداری
لیمو سیاه یکی از بهترین منابع ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز برای جبران عناصر از دست رفته در دوران بارداری است؛ ویتامین C موجود در لیمو عمانی به تقویت سیستم ایمنی بدن زنان پس از زایمان کمک کرده و خستگی و کمبود انرژی در آن ها را کاهش می دهد.
خواص لیمو عمانی برای معده
لیموی عمانی اسهال و سایر مشکلات معده را درمان کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. یک پاک کننده طبیعی برای دستگاه گوارش بوده، یبوست را برطرف و اشتها را باز میکند.
خواص لیمو عمانی برای فشار خون
لیمو عمانی به دلیل مقادیر بالای پتاسیم موجود در آن به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و با تقویت عضلات قلب خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
خواص لیمو عمانی با چای سبز
مصرف دمکرده لیمو عمانی (امانی) برای افراد با فشار خون طبیعی نیز مناسب است. این افراد میتوانند، آن را با عسل یا نبات کم قند، استفاده نمایند. لیمو عمانی (امانی) به علت دارا بودن خواص اسیدی، نوعی ضد عفونی کنندهی قوی و طبیعی نیز محسوب میشود. بهترین نوع لیمو عمانی (امانی)، در مناطق مختلف جنوب و جنوب شرقی ایران نظیر بندرعباس، میناب، جهرم و شیراز و صادراتی آن در در کشورهایی مانند اردن پرورش مییابد.
خواص لیمو عمانی برای کلیه
برخی مطالعات اولیه نشان می دهد که مقادیر بالای اسید سیتریک موجود در لیمو ترش
و آب آن با افزایش حجم و PH ادرار به پیشگیری و درمان سنگ کلیه کمک می کند.
درد سنگ کلیه از دردهایی است که هر کسی را میتواند زمینگیر کند.
لذا شما باید قبل از اینکه دچار سنگ کلیه شوید، از بروز سنگ کلیه جلوگیری کنید.
یکی از روشهای پیشگیری از سنگ کلیه، استفاده از خواص لیمو ترش است.
بدون دیدگاه